Studenti naší školy vzdělávacího oboru Hotelnictví a turismu se každoročně zúčastňují povinné letní praxe. Někteří studenti mohou tuto praxi vykonávat i v zahraničí. Naší škole se podařilo navázat spolupráci s českou cestovní kanceláří SBV, a tak si naši studenti mohou vyzkoušet práci v turistickém ruchu v zahraničí. Tyto zahraniční praxe se uskutečňují již po několikátý rok během června až září (první studenti vyjeli v r. 2012). Od roku 2014 se těchto praxí zúčastňuje i učební obor Kuchař-číšník. Ve školním roce 2014/2015 se postupně vystřídalo téměř 40 studentů v turistických střediscích v Itálii a v Chorvatsku, kde pomáhali v kuchyni, v obsluze a na pozici pomocných delegátů a vyzkoušeli si práci s turisty během pobytových zájezdů. V době pracovního volna mohli poznávat krásy přímořských středisek, italského Caorle a chorvatského Igrane na Makarské riviéře.
Všem studentům se tato praxe líbila a vzhledem k jejich spolehlivé práci bude naše škola vysílat studenty do těchto středisek i v dalších školních letech.
Penzion, místo praxe – Chorvatsko,Igrane
příprava na večeři – chorvatské Igrane
práce v kuchyni – chorvatské Igrane
Chorvatské pobřeží u Igrane, v pozadí ostrov Hvar.
Studentky v akci, Itálie- přímořské středisko Caorle
3x 
5x 